GMT 15:40 2017 الأحد 29 يناير GMT 16:23 2017 الأحد 29 يناير :آخر تحديث
مع الآيس كريم

حلوى التوت اللذيذة

أنيمتة كلينكبي

إختار لكم شيف "إيلاف" لهذا الأسبوع حلوى شهية وسهلة التحضير بمكوناتٍ بسيطة. إنها حلوى التوت الذي يمكن استبداله بالفراولة.


حلوى التوت
*المكونات:

- 600G من التوت، بالإضافة إلى 500G من التوت الطازج
- 200G  من السكر
- 0،5l نصف ليتر من المياه 
- عصير الليمون الحامض (الكمية حسب الذوق)

*طريقة التحضير والتقديم:
- إمزجوا التوت مع السكر والماء في قدرٍ، وسخنوهم برفق حتى يذوب السكر. 
- إتركوهم لينضجوا لمدة 45 إلى 60 دقيقة. 
- صبّوهم على منخل ناعم ومررهوم من خلاله. ثم اضبطوا طعم السكر وعصيرالليمون الحامض حسب الذوق. 
- الآن رتبوا التوت الطازج في أطباق صغيرة، واسكبوا فوقهم الخليط.
- يمكن تقديمهم مع الآيس كريم أو الكريمة.
(ملاحظة: يمكنكم دوماً الإطلاع على وسم #مذاقات_إيلاف عبر "التويتر" لتحصلوا على العديد من الوصفات الشهية)


في مذاقات