: آخر تحديث

بيتزا التوريتللا

اختار لكم شيف "إيلاف" وصفة شهية من المطبخ الايطالي. إنها بيتزا التوريتللا الشهية



بيتزا التوريتللا  TORTILLA PIZZA
*المكونات:

- 400 غرام من اللبن الزبادي اليوناني
- 2 فصان من الثوم المفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 200 غرام من لحم البقر المفروم
- 10 حبات من فلفل جالبنوس jalapenos
- 100 غرام من جبن شيدر  المفروم
- 4 رقائق توريتللا
- 1/2 بصلة مقطعة إلى حلقات
- 1/4 خسة خس ايسبرغ(iceberg)
- أعشاب طازجة من اختياركم

*الطريقة:
- اخلطوا الزبادي مع الثوم و 3 ملاعق كبيرة من الأعشاب،واضبطوا المتبلات بالملح والفلفل كما ترغبون.
- اخلطوا اللحم المفروم مع الملح والفلفل وفلفل jalapeños المفروم. احفظوا بعض القطع الكبيرة منه للتزيين. أو أضبفوا المزيد إن كنتم ترغبون بنكهةٍ حارة. 
- شكلوااللحم بكراتٍ صغيرة، وانشروا خليط اللبن الزبادي على خبز التورتيلا وفوقه جبن الشيدر وكرات اللحم وحلقات البصل وjalapeños.  
- اخبزوها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 7 دقائق تقريبًا. ثم قدّموها مع الخس والأعشاب الطازجة.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

  1. الخبز الإيطالي FOCACCIA
  2. البسكويت بالتوت Cookies
  3. بيضة كل يوم ولا طبيب!
  4. قمم اللوز البيضاء