: آخر تحديث

البسكويت بالتوت Cookies

يقدّم لكم شيف "إيلاف" وصفة شهية لتحضير البسكويت بالتوت. Cookies


بسكويت Cookies
*المكونات:

- 16 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
- 1 كوب سكر بني فاتح
- 1/2 كأس سكر أبيض
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة
- 2 1/2 كوبان ونصف من الطحين لجميع الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة من ملح طعام
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب من التوت البري المجفف
- نصف كوب من قطع الشوكولاته الداكنة
- 1/2 كوب لوز مفروم
- ملح البحر للرش

*الطريقة:
- سخنوا الفرن إلى 175C.
- في وعاءٍ الخلاط، إمزجوا الزبدة والسكريات معاً. واكشوطهم لأسفل من الجوانب الى أسفل الوعاء. ثم أضيفوا البيض والفانيليا، واخلطوهم مجدداً حتى يتجمعوا.
- في وعاءٍ صغير اخلطوا الدقيق والملح وصودا الخبز. أضيفوهم للخلاط بالزبدة وحركوهم حتى يختلط.وا تماماً. أضيفوا التوت البري والشوكولا واللوز وقلبوهم حتى يتم خلطهم جبداً.
- قسموا "الكوكيز" لقطع متساوية على ورقة الخبز على صينية الفرن، واخبزوهم لمدة 14 دقيقة، أو حتى يصبح لونهم بنياً وذهبياً على الحواف.
- رشوا القليل من ملح البحر على قمم  البسكويت. ودعوهم ليبردوا لبضعة دقائق في المقلاة قبل النقل إلى رف التبريد.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

  1. فوائد شرب المياه بتوقيتها الصحيح
  2. تارت الدجاج بجبن الماعز
  3. عجينة التارت الحلوة والمالحة
  4. الدجاج بالملفوف الأحمر