: آخر تحديث

عصير الطماطم غير المملح يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب !

قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

"إيلاف":  وجد باحثون أميركيون أن شرب عصير الطماطم غير المملح قد يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وقالوا إن شرب عبوة واحدة حجمها 200 ملم من هذا العصير يومياً أمر يقلل ضغط الدم والكولسترول لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.

لكن في المقابل حذر منتقدون من النتائج التي آلت إليها الدراسة، موضحين أنها لم تراعي باقي الخيارات الخاصة بالأطعمة وأنماط الحياة. وكان الباحثون قد توصلوا لتلك النتيجة من خلال دراسة أجروها في جامعة طوكيو للطب والأسنان واشتملت على 481 شخصاً على مدار عام. وبحسب هذه النتائج، التي نُشِرَت بمجلة علوم الأغذية والتغذية، فإن آثار العصير المفيدة كانت متشابهة بين الرجال، السيدات والفئات العمرية المختلفة.
وقال الباحثون إنهم وجدوا أن مادة الليكوبين، التي تمنح الطماطم لونها الأحمر الشهير، تمنع تراكم الترسبات في شرايين الأشخاص الذين شاركوا في الدراسة، ما يؤدي لانخفاض ضغط الدم. 

وأوضح الباحثون أن مادة الليكوبين تعمل على كبح وتثبيط الكولسترول السيئ أو الضار ( الذي يُعرَف اختصاراً بـ LDL ) والذي يتسبب في حدوث تصلب بالشرايين. كما اكتشف الباحثون وجود مكونات في الطماطم تقلل امتصاص الكولسترول الغذائي في الأمعاء الدقيقة وتخليق الكولسترول في الكبد. ومعروف أنه حين ترتفع نسبة الكولسترول في الدم بشكل كبير، فإنه يتراكم على جدران الشرايين، ما يتسبب في حدوث ما يعرف بـ "تصلب الشرايين"، وهو شكل من أشكال أمراض القلب.


أعدت "إيلاف" المادة بتصرف عن صحيفة "الدايلي ميل" البريطانية، الرابط الأصلي أدناه
https://www.dailymail.co.uk/health/article-7106947/Drinking-200ml-bottle-unsalted-tomato-juice-day-lowers-blood-pressure-cholesterol.html

 
 


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

  1. تقنية جديدة تبعث الأمل لدى مرضى سرطان المعدة
  2. فيتنام تعطي إشارة الانطلاق لتسليم أول سيارة مصنعة محليا
  3. كيف تتجنب الإصابة بـ
  4. الجرأة والألوان .. عنوان عروض الملابس الرجالية في لندن
  5. بكتيريا الأمعاء قد تلتهم الأدوية قبل بلوغ أهدافها !
  6. نساء سويسرا يضربن عن العمل للحصول على مزيد من المال والوقت والاحترام
  7. ماذا يمكن أن يتعلمه الرجال من النساء في كرة القدم؟
  8. علماء يعثرون على آثار أقدم استخدام للقنب والماريجوانا بالتاريخ
  9. سالفاتوري فيراغامو تطلق تشكيلتها الرجالية لربيع وصيف 2020
  10. استبدال اللحم الأحمر بالسمك والدجاج يحد من خطر الموت المبكر !
  11. إلسا باتاكي تختار دار ميسيكا لمجوهراتها
  12. دراسة .. أطفال الأبوين المنفصلين أكثر عرضة لزيادة الوزن !
  13. موجة حر في ليتوانيا ولاتفيا
  14. تشكيلة خواتم نسائية أنيقة من MKS
  15. غوتشي ويستمان تطلق منتجات ماكياج جديدة
  16. مضادات الاكتئاب بعد سن الـ 60 تزيد خطر الإصابة بالعته !

فيديو

روتانا تجمع نوال الزغبي وعاصي الحلاني ونجوى كرم في عيد الفطر
المزيد..

إبتكار

أنيمتة كلينكبي، ترجمة: أشرف أبو جلالة
في لايف ستايل